Tarım ve Orman Bakanlığı, 2024 yılında gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bakanlık ekipleri, yıl boyunca, özellikle Ramazan ayı öncesinde ve boyunca denetimleri sıklaştırarak, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamaya odaklandı. Bu kapsamda gerçekleştirilen denetimlerle, gıda güvenliği ve halk sağlığı büyük ölçüde korunmuş oldu. Denetimlerin kapsamı üretimden satışa kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor.

2024 Yılında Gerçekleştirilen Gıda Denetimleri

Geçen yıl, sektörel gıda denetimi çerçevesinde 75 bin 212 yurt içi resmi kontrol gerçekleştirildi. Bu denetimler sonucunda 579 idari para cezası uygulanırken, 28 bin 813 ürün ise el konuldu. Toplam idari para cezası tutarı ise 18 milyon 621 bin 103 lira olarak kaydedildi. Bunun yanı sıra, geçen yıl toplamda 1 milyon 329 bin 758 yurt içi resmi kontrol yapıldı. Kontrollerin sıklığı aylara göre değişiklik gösterdi; ocak ayında 83 bin 963 olan denetim sayısı, mayısta 129 bin 246'ya, aralık ayında ise 129 bin 734'e ulaşarak zirve yaptı. Bu denetimler sonucunda 26 bin 263 idari yaptırım uygulanarak, 1 milyar 309 milyon 748 bin 855 lira idari ceza kesildi. 610 gıda işletmesi hakkında ise cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunuldu. Bu rakamlar, Bakanlığın gıda denetimlerine verdiği önemi açıkça gösteriyor.

Denetimlerdeki Artış ve Cezalar

Geçen yıl yapılan gıda denetimlerinin sayısı, 2023 yılına göre %2,13 artış gösterdi. Bu artış, Bakanlığın gıda güvenliği konusundaki kararlılığını ve denetimlere verdiği önemi vurguluyor. Ayrıca, uygulanan idari cezaların yüksek tutarları da işletmelerin gıda güvenliği standartlarına uyma konusunda daha dikkatli olmalarını sağlayacak bir caydırıcı etkiye sahiptir. Yüksek miktardaki ceza, gıda güvenliğine yönelik suçların önlenmesinde önemli bir rol oynuyor. Bu sayede tüketicilerin sağlığı korunmuş olur.

2025 Yılı Ocak Ayı Gıda Denetimleri

2025 yılının ocak ayında ise 100 bin 608 resmi denetim yapıldı ve 376 milyon 254 bin 431 lira idari ceza uygulandı. Bu denetimlerde 2 bin 88 idari yaptırım uygulanırken, 58 gıda işletmesi hakkında cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunuldu. Ocak ayındaki denetim sayısı, geçen yılın aynı ayına göre %19,8 artış gösterdi. Bu artış, Bakanlığın gıda güvenliğine olan bağlılığını ve yıl boyunca denetimlere verdiği önemi vurgular. Bu veriler ışığında, Bakanlığın gıda denetimleriyle tüketici sağlığını korumaya yönelik çalışmalarına devam edeceği öngörülmektedir.